如何鉴别不锈钢,如何鉴别不锈钢达到食品级

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何鉴别不锈钢的问题，于是小编就整理了2个相关介绍如何鉴别不锈钢的解答，让我们一起看看吧。

分辨不锈钢方法？

一：颜色识别

经酸洗后，不锈钢表面颜色为银白色、明亮；铬镍不锈钢颜色为银白色、翡翠色；铬不锈钢颜色为浅灰色、微弱；铬锰氮不锈钢颜色与铬镍不锈钢相似钢铁。不锈钢无酸洗表面颜色：铬镍钢为棕白色，铬钢为棕黑色，铬锰氮为黑色（这三种颜色是指氧化严重的颜色）。冷轧非退火铬镍不锈钢，表面银白色，反光。

二：用磁铁鉴定，

用磁铁鉴定基本上可以区分两种不锈钢。因为铬不锈钢在任何状态下都能被磁铁吸引；铬镍不锈钢在退火状态下一般是非磁性的，有些在冷加工后会有磁性。然而，高锰高锰钢是非磁性的，crni-n不锈钢的磁性更为复杂：有的是非磁性的，有的是磁性的，有的是纵面无磁性的，横面有磁性的。因此，磁铁虽然基本上可以区分铬不锈钢和铬镍不锈钢，但不能正确区分某些特殊钢牌号，更谈不上特殊钢牌号。

三：用硫酸铜鉴定

除去钢上的氧化层，在上面滴一滴水，用硫酸铜擦拭。如果擦拭后不变色，一般为不锈钢；如果变成紫红色，则非磁性为高锰钢，磁性一般为普通钢或低合金钢。

四：磨削识别

磨削识别是在磨床上磨削不锈钢并观察其火花。如果火花是线性的，结的密度较大，则为高锰钢或高锰含量的锰氮钢；如果没有结，则为铬钢或铬镍不锈钢。

分辩不锈钢有多种方法。最简单的是用磁铁吸附，吸住的是不秀钢，反之就不是。再有用不秀钢测试液来鉴别。

有经的老师傅还可以用火花鉴别法。就是将被鉴定的钢材用砂轮机打磨，通过火花的数量、行状、颜色等来鉴定！

怎么辨认不锈钢？

1、我们用磁铁吸附一下不锈钢待测材料，如果吸起来了，代表它可能是马氏体（一种不锈钢的名字）、铁素体（另一种不锈钢的名字）或普通钢材。

2、市场上购买的不锈钢制品其材料成分多半不是符合国家标准的不锈钢。鉴别不锈钢最简易的方法是在100ml蒸馏水溶解8gCuSO4，再加入3滴浓硫酸，将此溶液滴在不锈钢制品上保持6min，真正的锈钢制不会发生变化，否则就会在钢的表面沉积一层铜。

3、复杂的办法就是进行光谱分析，如果有朋友从事这项工作，那也是举手之劳。

4、不锈钢范围很大、种类很多，有些能吸、有些不能，主要是看钢中是否含有铁、镍、钴，如有则可吸，否则不能。例如不锈钢刀就可吸，有些纯装饰用料则不吸，那么也没有硬度。

5、事实上各种不锈钢耐腐蚀的程度不同的，都不是绝对不锈，如果你要求的主要是防腐蚀功能，常用316L较好，但不能用磁铁吸的办法区分。最好办法是腐蚀试验，比如酸碱、盐雾试验方法等。

1.

磁铁法这个方法使用磁铁吸产品，吸住就是“不锈钢”，吸不住就是“不锈铁”。这方法似乎很科学，而且流行也很广。实际上这个方法是不科学的！目前世界上已开发应用的五大类不锈钢中，只有奥氏体不锈钢基本无磁性(加工后或有弱磁性)，而铁素体不锈钢、双相不锈钢、马氏体不锈钢、沉淀硬化不锈钢都带有磁性。因此采用磁铁吸来鉴别不锈钢，往往会得不到正确的判断。

2.

不锈钢测定液不锈钢测定液鉴别方法，是通过观察测定液在溶解所测钢种的过程中产生的颜色变化特点来测定或区分所测钢种的一些情况。颜色变化往往与所测钢中的镍(Ni)、钼(Mo)、锰(Mn)等特定元素有关。目前我国不锈钢测定液辨别方法，基本上可分为不需用电池和需配用电池的两类。不需用电池的这种往往没有再细分，主要是通过观看测定液滴在不锈钢表面后颜色的变化，再比照色谱进行区分。

到此，以上就是小编对于如何鉴别不锈钢的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何鉴别不锈钢的2点解答对大家有用。